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[导读]：葱香茄汁金针菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱香茄汁金针菇的家常做法，葱香茄汁金针菇的做法步骤图解，更多家常葱香茄汁金针菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
金针菇300克
番茄沙司5汤勺
2人份
辅料
others
盐1小勺
香油适量
洋葱半个
葱香茄汁金针菇的做法
步骤
step
1
金针菇切去根部，漂洗干净。
步骤
step
2
烧开水，把金针菇焯烫一下，不要时间久了，水开就捞出
步骤
step
3
焯好后捞出控去水分
步骤
step
4
洋葱切碎，（不喜欢洋葱味可以不放），番茄沙司备好
步骤
step
5
炒锅放油，放入葱炒出香味
步骤
step
6
放入番茄沙司炒匀
步骤
step
7
最后在放入金针菇
步骤
step
8
加盐和香油炒匀即可
葱香茄汁金针菇的成品图
葱香茄汁金针菇的烹饪技巧
技巧
tips
番茄沙司的量可以自行调节，如果多放就不要放盐了
洋葱可以随个人喜好选择放还是不放。
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