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[导读]：芥末拌菠菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的芥末拌菠菜的家常做法，芥末拌菠菜的做法步骤图解，更多家常芥末拌菠菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
芥末味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
菠菜500克
枸杞子100克
2人份
辅料
others
芥末油3毫升
香油5毫升
精盐3克
芥末拌菠菜的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
菠菜择洗干净
步骤
step
3
切成约1.5厘米的段
步骤
step
4
放入加有精盐的沸水锅中焯熟
步骤
step
5
捞出入冷水中过凉
步骤
step
6
菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐
步骤
step
7
搅拌均匀，装盘即可
芥末拌菠菜的成品图
芥末拌菠菜的烹饪技巧
技巧
tips
1、菠菜不要生吃，要沸水焯烫一下，去除草酸
2、芥末油的用量根据自己的口味适当调整
3、现吃现拌，不仅色泽好看，口感也最好
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