萝卜鸡蛋汤
[导读]:萝卜鸡蛋汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的萝卜鸡蛋汤的家常做法,萝卜鸡蛋汤的做法步骤图解,更多家常萝卜鸡蛋汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
萝卜半根
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
蒜叶适量
生姜一片
猪油一勺
萝卜鸡蛋汤的做法
步骤
step
1
萝卜去皮洗净切成条
步骤
step
2
锅中放水加入生姜,猪油烧开
步骤
step
3
放入萝卜
步骤
step
4
鸡蛋打散
步骤
step
5
锅中的水沸腾后将蛋液倒入
步骤
step
6
加入盐
步骤
step
7
放入鸡精蒜叶调味
步骤
step
8
装入碗中即可
萝卜鸡蛋汤的成品图
萝卜鸡蛋汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、萝卜粗点条比较有口感,也可以用擦丝刀擦成细丝。
2、我用的猪油,没有的可以用玉米油或者其他代替
3、蒜叶这个季节不多,我这个是家里蒜头发芽了,蒜叶比较香,没有可以用葱代替
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