三香鸡蛋饼

发布时间：2021-10-17 14:44:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

面粉150克 香菜50克 香菜7个 鸡蛋3个 香葱3根 3人份

辅料 others

食油3勺 十三香2克 食盐适量

三香鸡蛋饼的做法

步骤 step

准备做饼所需的食材

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香菇切碎丁

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香葱切葱花

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香菜切碎

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150克面加适量的清水、食盐、十三香搅拌均匀

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把所以切好的食材倒入面糊中

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打入鸡蛋

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搅拌均匀

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电饼档加抹油加热，倒入蔬菜糊摊平

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煎至双面金黄即可

技巧 tips

1.如果想吃口感硬一些的，面糊相对浓稠些，如果想吃软一点，面糊就要相对稀一点
2.蔬菜可根据自己口感调适分量比例

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