芹菜饺子
[导读]:芹菜饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的芹菜饺子的家常做法,芹菜饺子的做法步骤图解,更多家常芹菜饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
五花肉250克
芹菜300克
面粉400克
3人份
辅料
others
玉米油1汤匙
盐适量
白糖适量
生抽适量
姜末适量
料酒适量
芹菜饺子的做法
步骤
step
1
将面粉加清水和成光滑的面团静置待用。
步骤
step
2
芹菜摘洗干净,沥干水,切碎备用。
步骤
step
3
将五花肉剁成肉末,肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收。
步骤
step
4
最后加芹菜末,顺一个方向搅拌,拌匀备用。
步骤
step
5
将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。
步骤
step
6
擀中间稍厚,周围薄的饺子皮。
步骤
step
7
将馅料放入包好饺子。
步骤
step
8
锅中水加1小勺盐,将饺子煮熟,根据自己的口味制作蘸料,开吃吧!
芹菜饺子的成品图
芹菜饺子的烹饪技巧
技巧
tips
面粉里可以加点盐,会让饺子吃起来更劲道。
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