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[导读]：柠檬的做法菜谱为您推荐大图正宗的柠檬的家常做法，柠檬的做法步骤图解，更多家常柠檬怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
酸辣味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
新鲜鸡脚4斤
3人份
辅料
others
柠檬1个
蒜子少许
料酒适量
小米椒4条
生抽适量
蚝油适量
白糖少许
鸡精少许
米醋适量
芝麻油适量
花椒油适量
柠檬的做法
步骤
step
1
新鲜鸡脚洗净备用，倒入适量料酒腌制一下
步骤
step
2
将鸡脚砍成两块，将鸡脚倒入烧开的热水淖煮片刻捞出备用
步骤
step
3
再烧开水放入鸡脚倒入适量料酒煮片刻
步骤
step
4
开中火煮15分钟捞出过凉水备用
步骤
step
5
过凉水备用
步骤
step
6
将柠檬
步骤
step
7
柠檬切片、蒜子拍开备用
步骤
step
8
将调料混合拌匀
步骤
step
9
将柠檬、小米椒、蒜粒加入鸡脚中拌匀
柠檬的成品图
柠檬的烹饪技巧
技巧
tips
温暖提示：1、鸡脚淖水后捞出再重新加入清水倒入适量料酒煮十五分钟；2、根据个人口味加入适量调料。
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