荷叶粉蒸排骨

发布时间：2021-10-16 06:03:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 咸鲜味

时间 90分钟

难度未知

主料 main

排骨1斤半 地瓜1个 荷叶2张 3人份

辅料 others

盐15克 生抽2勺 白糖1勺 醋半勺 姜适量 蒜少许

荷叶粉蒸排骨的做法

步骤 step

先将排骨泡出血水。

步骤 step

加入全部调味料，抓匀。

步骤 step

倒入自制的蒸肉粉。

步骤 step

抓匀腌半小时，蒸笼铺上荷叶，铺上地瓜块，排骨。

步骤 step

盖上一张荷叶，上锅蒸50分钟。如果使用高压锅，约20分钟就可以。狠粮优选胚芽米，健康膳食好搭档。

技巧 tips

1：蒸制时间的长短，根据自己用的锅来调整。\n2：没有荷叶可以不用，直接用盆或其它蒸具。\n

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