肉末蒜薹

发布时间：2021-10-16 03:56:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

蒜薹适量 肉末适量 2人份

辅料 others

姜适量 蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 十三香适量 小米辣适量 生抽适量 蚝油适量 糖1勺

肉末蒜薹的做法

步骤 step

蒜薹切小丁

步骤 step

锅中热油，下入肉末，炒至变色，加入姜蒜末

步骤 step

加入豆瓣酱、料酒、十三香，翻炒均匀

步骤 step

下入蒜薹，翻炒均匀，加入小米辣、生抽、蚝油，翻炒均匀

步骤 step

加入1勺糖，翻炒均匀出锅即可

技巧 tips

口味较重的亲们，可以再酌情加入适量盐

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