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[导读]：蒜泥酱茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜泥酱茄子的家常做法，蒜泥酱茄子的做法步骤图解，更多家常蒜泥酱茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
茄子1根
蒜泥20克
3人份
辅料
others
时蔬酱6克
生抽3克
蒜泥酱茄子的做法
步骤
step
1
茄子清洗干净
步骤
step
2
上锅蒸
步骤
step
3
蒸好的
步骤
step
4
蒜泥切好
步骤
step
5
蒸好冷却的茄子手撕成条
步骤
step
6
锅里加入蒜泥炒香
步骤
step
7
生抽
步骤
step
8
加入时蔬酱
步骤
step
9
加入炒好的蒜泥
步骤
step
10
搅拌均匀
步骤
step
11
泼至茄子上
步骤
step
12
全部泼上
步骤
step
13
撒上小葱花
蒜泥酱茄子的成品图
蒜泥酱茄子的烹饪技巧
技巧
tips
茄子不能蒸的太烂
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