蒜蓉炒田七叶
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工艺
炒
口味
蒜香味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
田七叶 250克
3人份
辅料
others
蒜3瓣
糖 1小勺
植物油适量
食盐少许
蒜蓉炒田七叶的做法
步骤
step
1
准备好原材料;
步骤
step
2
热锅凉油, 先加入蒜粒进去煸炒;
步骤
step
3
煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒;
步骤
step
4
翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒;
步骤
step
5
再加入适量的盐调味, 炒均匀后即可盛入盘中。
步骤
step
6
端上桌了。
蒜蓉炒田七叶的成品图
蒜蓉炒田七叶的烹饪技巧
技巧
tips
青菜要旺火快炒, 注意加入点糖能让炒青菜好吃不变色。
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