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[导读]：酱香烤排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱香烤排骨的家常做法，酱香烤排骨的做法步骤图解，更多家常酱香烤排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
酱香味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
排骨600克
姜10克
料酒10克
烤肉酱适量
3人份
辅料
others
干辣椒5克
十三香调味料4克
葱20克
蒜10克
橄榄油10克
盐3克
酱香烤排骨的做法
步骤
step
1
排骨清洗干净。
步骤
step
2
葱、姜、蒜、干辣椒备用。
步骤
step
3
葱、辣椒切小段。姜、蒜切片。烤肉酱备用。
步骤
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4
把切好的葱、姜、蒜、辣椒放入沥干水分的排骨中。
步骤
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5
加入料酒、橄榄油、烤肉酱，十三香调味料搅拌均匀。
步骤
step
6
用竹签在排骨上面扎些小孔这样会更入味，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。
步骤
step
7
第二天取出腌制好的排骨，九阳空气炸锅调整到肉排程序。（默认：200度，时长25分钟）
步骤
step
8
放入排骨。
步骤
step
9
盖上盖子，按下搅拌键就可以啦。透过可视窗能清楚的看到肉排在滋滋冒油~~~
步骤
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10
25分钟后，香香的肉排出锅啦~~~
步骤
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11
颜色漂亮，很有食欲！
步骤
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12
香辣入味，肉质鲜嫩，大快朵颐。
步骤
step
13
成品图，美味就是这么简单！
酱香烤排骨的成品图
酱香烤排骨的烹饪技巧
技巧
tips
菜谱中使用的是空气炸锅，这么大块的排骨也能轻轻松松自动搅拌，无需翻面。烤出多余的油脂食用更健康！辣椒可随个人口味适量添加。排骨最好腌制一晚会更加入味哦，晚上腌制第二天就可以开烤，25分钟后就可以品尝到美味啦！完全懒人模式，非常简单省事！
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