浇汁丸子
[导读]:浇汁丸子的做法菜谱为您推荐大图正宗的浇汁丸子的家常做法,浇汁丸子的做法步骤图解,更多家常浇汁丸子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
猪肉丸 10个
3人份
辅料
others
生抽10毫升
白糖5克
盐2克
淀粉8克
浇汁丸子的做法
步骤
step
1
从冰箱取出肉丸解冻。
步骤
step
2
肉丸入蒸锅蒸熟。
步骤
step
3
将丸子放入盘中。
步骤
step
4
蒸肉丸的汁水倒入锅中。如果量少,再加适量水。
步骤
step
5
加生抽。
步骤
step
6
加白糖。
步骤
step
7
加盐。
步骤
step
8
淋入水淀粉煮开,成料汁。
步骤
step
9
将料汁浇在肉丸上即可享用。
浇汁丸子的成品图
浇汁丸子的烹饪技巧
技巧
tips
1、料汁依据个人口味调制。
2、做丸子时,将丸子炸至5、6分熟即可,食用时再加工熟。
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