味极虾

发布时间：2021-10-15 08:46:45分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：味极虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的味极虾的家常做法，味极虾的做法步骤图解，更多家常味极虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

鲜虾600克 3人份

辅料 others

酱油1.5匙 料酒1匙 黄油适量 白糖1匙

味极虾的做法

步骤 step

准备好材料，鲜虾洗干净后用牙签挑去背部的细肠；

步骤 step

放入锅内，锅内不放油，就这样翻炒，烘干水分，装出待用；

步骤 step

锅内放入黄油融化，黄油融化后，倒入虾煎一会儿，翻一下面再煎一会儿；

步骤 step

倒入料酒；

步骤 step

倒入白糖；

步骤 step

倒入酱油，翻炒片刻，使每个虾都均匀的裹上酱料就可以出锅了。

技巧 tips

1、虾一定要选择新鲜生活的，选择的标准为虾背部呈青黑色，虾体硬朗弯曲，灵活。
2、如果用大虾的话，要把虾背剖开。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！