蛋香馒头片
[导读]:蛋香馒头片的做法菜谱为您推荐大图正宗的蛋香馒头片的家常做法,蛋香馒头片的做法步骤图解,更多家常蛋香馒头片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
馒头一个
鸡蛋一个
2人份
辅料
others
盐适量
蛋香馒头片的做法
步骤
step
1
准备好馒头和鸡蛋,一个馒头配一个鸡蛋量刚好
步骤
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2
鸡蛋加盐打散
步骤
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3
馒头切均匀的片状
步骤
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4
把馒头片两面都沾上鸡蛋液
步骤
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5
煎烤机预热,倒适量油,摆上馒头片
步骤
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6
煎至两面金黄即可
步骤
step
7
其实不沾鸡蛋液直接用油煎的也好吃,这种口感是脆的,沾蛋液的是软的,这种不沾蛋液的记得最后要撒盐,很香。
蛋香馒头片的成品图
蛋香馒头片的烹饪技巧
技巧
tips
馒头入冰箱过夜最好。
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