醋溜绿豆芽
[导读]:醋溜绿豆芽的做法菜谱为您推荐大图正宗的醋溜绿豆芽的家常做法,醋溜绿豆芽的做法步骤图解,更多家常醋溜绿豆芽怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
酸辣味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
绿豆芽1份
青椒1个
红椒1个
3人份
辅料
others
醋适量
生抽适量
酱油少许
盐少许
鸡精适量
大蒜4瓣
干辣椒适量
葱末适量
醋溜绿豆芽的做法
步骤
step
1
准备一份儿绿豆芽。
步骤
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2
大蒜拍扁切碎。
步骤
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3
切青椒。
步骤
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4
切红椒
步骤
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5
准备葱末
步骤
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6
锅中放油,下入干辣椒,再放入大蒜和葱末,炒香
步骤
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7
倒入绿豆芽翻炒。
步骤
step
8
豆芽炒至断生放入青红椒继续翻炒。
步骤
step
9
接着呢,倒入一大勺醋,适量生抽和少许酱油。
步骤
step
10
最后呢,我们再放少许盐和适量鸡精调味,即可出锅。
步骤
step
11
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醋溜绿豆芽的成品图
醋溜绿豆芽的烹饪技巧
技巧
tips
绿豆芽很容易熟,不要炒的时间过久(我边炒边拍视频,所以豆芽有点久了,会出水,卖相上就会差点),盐后期少放
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