干挑饺子

发布时间：2021-10-15 02:43:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 麻辣味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

饺子皮500克 肉泥300克 香葱 笋300克 3人份

辅料 others

料酒适量 香油适量 生抽适量 香菇酱适量

干挑饺子的做法

步骤 step

将笋切丁

步骤 step

和肉泥、香葱一起放进盆子里

步骤 step

加入料酒适量

步骤 step

加入生抽适量

步骤 step

加入香油适量

步骤 step

最后加入糖适量

步骤 step

拌均匀待用

步骤 step

取一张饺子平，平摊在手心里
在中心放上肉泥

步骤 step

然后包起来，将所有的饺子皮全部包上肉

步骤 step

准备一锅热水，倒入饺子

步骤 step

煮的浮起后再煮两分钟起锅，在碗里加入香菇酱、香葱等调料拌一下

步骤 step

开吃啦

技巧 tips

拌饺子的酱可以根据自己的喜好来定

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