家常炖筒骨

发布时间：2021-10-14 20:13:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

筒骨适量 啤酒半罐 2人份

辅料 others

盐适量 生抽1勺 老抽1勺 奥尔良腌料1勺 葱适量 姜适量 洋葱适量 小米辣适量

家常炖筒骨的做法

步骤 step

筒骨洗净，加葱姜，料酒、奥尔良腌料，一勺生抽、一勺老抽，抓匀腌半小时

步骤 step

砂锅底部铺姜片、洋葱，放上筒骨

步骤 step

倒入剩余的腌汁，加半罐啤酒，小火慢炖半小时

步骤 step

开盖撒上葱花、小米辣即可开吃

技巧 tips

可以个人实际情况，酌情调整筒骨的炖煮时间。

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