猪肉玉米馅饺子
[导读]:猪肉玉米馅饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪肉玉米馅饺子的家常做法,猪肉玉米馅饺子的做法步骤图解,更多家常猪肉玉米馅饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
家常味
时间
2小时
难度
新手尝试
主料
main
饺子粉300克
水165克
辅料
others
猪肉馅250克
玉米粒适量
葱花适量
姜粉适量
花椒粉适量
鸡蛋适量
酱油适量
盐适量
花生油适量
料酒、盐、香油适量
猪肉玉米馅饺子的做法
步骤
step
1
将面包桶内倒入清水165克。
步骤
step
2
再加入300克饺子粉。
步骤
step
3
将放好材料的面包桶放入东菱1352AE-3C面包机中,使用和面菜单和面10分钟。
步骤
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4
10分钟后和面完毕。
步骤
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5
取出面团整理好后放入盆中盖保鲜膜进行醒面。
步骤
step
6
利用醒面时间进行拌馅:将除玉米粒外的所有材料放入盆中。
步骤
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7
用硅胶刀或者筷子搅拌均匀。
步骤
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8
加入玉米粒。
步骤
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9
再搅拌均匀后备用。
步骤
step
10
将面团取出,揉面分割成饺子剂。
步骤
step
11
用擀面杖擀出一些饺子皮。
步骤
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12
取一个饺子皮,中间放入馅。
步骤
step
13
包成饺子形状。
步骤
step
14
饺子都包好了。
步骤
step
15
现在可以煮饺子了。
猪肉玉米馅饺子的成品图
猪肉玉米馅饺子的烹饪技巧
技巧
tips
1. 面粉不同,面粉的吸水量也不相同,所以,所需放入水的量请根据自己的面粉实际情况调节。
2. 馅的材料放入量因个人口味不同,所放的量可以根据自己的口味调节。
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