菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页心形玉米火腿沙拉包
[导读]：心形玉米火腿沙拉包的做法菜谱为您推荐大图正宗的心形玉米火腿沙拉包的家常做法，心形玉米火腿沙拉包的做法步骤图解，更多家常心形玉米火腿沙拉包怎么做好吃的窍门分享就来美
工艺
烤
口味
奶香味
时间
2小时
难度
初中水平
主料
main
高粉270克
低粉30克
酵母3克
细砂糖30克
盐3克
鸡蛋1个
牛奶150克
植物油30克
4人份
辅料
others
甜玉米粒150克
沙拉酱少许
火腿丁30克
心形玉米火腿沙拉包的做法
步骤
step
1
首先准备好需要的材料
步骤
step
2
面团的所有材料放入面包桶中，揉面两个程序约40分钟至面团均匀可以拉出筋膜
准备第一次发酵
步骤
step
3
用发酵的时间来制作馅料，甜玉米粒煮好以后用餐巾纸吸干水分
步骤
step
4
加入火腿丁和沙拉酱拌匀
步骤
step
5
用面包机发酵1小时至面团涨成两倍大
步骤
step
6
面团发酵后排气揉匀，用电子秤平均分割成六份
盖保鲜膜静置松弛30分钟
步骤
step
7
现在开始给面团塑形，小面团按扁
步骤
step
8
擀成长方形，压薄底边
步骤
step
9
由上至下卷起，收紧收口，呈橄榄长形的面团。用刀横着切开面团，呈V字型
步骤
step
10
两端分别往中间折，成为一个桃心状
步骤
step
11
整形好的面团放入烤盘中，放入烤箱（不插电）放一盆热水闷着，进行第二次发酵
约一小时发酵至两倍大
步骤
step
12
发酵好的面包涂抹一层蛋液，随意放些奶酪片
步骤
step
13
把玉米火腿馅放在面包上
步骤
step
14
送入预热好的烤箱中180度烤20分钟至表面金黄即可
心形玉米火腿沙拉包的成品图
心形玉米火腿沙拉包的烹饪技巧
技巧
tips
这是一款超级萌的面包，很简单的给面团塑了个形，弄成了这种桃心形状，不仅更好看，中间还可以放更多的馅料，吃起来味道更加浓郁呢。我比较喜欢甜玉米和火腿，所以夹了玉米火腿馅，还可以换成杂蔬、肉松或者金枪鱼等等各种各样的材料。我在面包的表面放了汉堡的干酪片和沙拉馅，不喜欢这个的还可以换成马苏里拉芝士或者其他什么的，番茄酱千岛酱都可以的哇。面包用的是直接法，所以需要一整块的时间，我是周末做哒
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：玫瑰豆沙饺子
下一篇：嫩滑蒸蛋羹
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部