炖倭瓜

发布时间：2021-10-13 23:35:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

倭瓜一个 5人份

辅料 others

植物油一勺 大蒜瓣适量 盐一勺

炖倭瓜的做法

步骤 step

新鲜的倭瓜洗净去处瓤

步骤 step

切成小块按照个人的喜好切

步骤 step

油热下蒜瓣花椒爆锅

步骤 step

倭瓜下锅翻炒

步骤 step

把倭瓜炒的外皮变色加适量的水上锅盖

步骤 step

小火慢炖大约15分钟左右汤收了加盐出锅

技巧 tips

挑倭瓜要皮色深的最好比较甜和沙

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