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网站首页馒头的花样吃法----咸味馒头片
[导读]：馒头的花样吃法----咸味馒头片的做法菜谱为您推荐大图正宗的馒头的花样吃法----咸味馒头片的家常做法，馒头的花样吃法----咸味馒头片的做法步骤图解，更多家常馒头的花样吃法----咸
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
小馒头2个
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
盐1勺
馒头的花样吃法----咸味馒头片的做法
步骤
step
1
馒头二个备用
步骤
step
2
切成片
步骤
step
3
鸡蛋一个打入碗中。
步骤
step
4
打散，加适量盐、少量水，搅匀
步骤
step
5
馒头片放蛋液浸一下，快速捞出。
步骤
step
6
电饼铛加热，刷油，馒头片放上面。
步骤
step
7
小火煎至两面金黄
步骤
step
8
开吃了。
馒头的花样吃法----咸味馒头片的成品图
馒头的花样吃法----咸味馒头片的烹饪技巧
技巧
tips
1、馒头切片不能太厚，也不能太薄，从冰箱取出，微软时切最佳
2、鸡蛋液中加少量的水，不然一个鸡蛋不够二个馒头煎。
3、盐一次加够。
4、小火煎，以免糊
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