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烤麻辣鲜鸡翅

发布时间:2021-10-13 08:13:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅500克 洋葱50克 土豆100克 3人份
辅料 others
油2汤匙 盐1汤匙 麻辣鲜酱2汤匙 孜然粉1汤匙

烤麻辣鲜鸡翅的做法

步骤 step

1

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

鸡翅买回来后洗净沥干水分备用。

步骤 step

2

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

把洗净的鸡翅里面加入2勺麻辣鲜酱。

步骤 step

3

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

淋适量的孜然粉。

步骤 step

4

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

洋葱洗净切丝。

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5

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

把洋葱放入鸡翅里面。

步骤 step

6

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

用手把鸡翅跟酱料抓均匀,可以多揉一下以助于入味。

步骤 step

7

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

把鸡翅放入保鲜袋里面,然后放入冰箱放置一晚上入味。

步骤 step

8

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

第二天开始烤,烤盘铺一层锡纸,然后把土豆去皮切片铺在锡纸上面。

步骤 step

9

烤麻辣鲜鸡翅的步骤

从冰箱里面拿出来的鸡翅均匀的平铺在土豆片上面,入预热好的烤箱220度烤20分钟,至鸡翅熟即可。

烤麻辣鲜鸡翅的成品图

烤麻辣鲜鸡翅成品图
烤麻辣鲜鸡翅成品图

烤麻辣鲜鸡翅的烹饪技巧

技巧 tips

鸡翅下面的土豆可以放也可以不放,喜欢吃的就放点,因为我觉得它吸收了鸡翅的汁水,是非常好吃的。
因为鸡翅会出油所以不用再放油了。
麻辣鲜酱里面也有咸味了,不用放盐了。

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