粉蒸蒲公英

发布时间：2021-10-13 06:23:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

蒲公英一把 面粉适量 2人份

辅料 others

蒜2瓣 食盐适量 香油适量

粉蒸蒲公英的做法

步骤 step

采回来的蒲公英

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蒲公英摘去老叶，洗净

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切成1寸大小的段

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加入适量面粉，搅拌均匀

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保证每片菜叶都沾上面粉

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放入蒸锅蒸15~20分钟就可以啦！

步骤 step

拌上蒜泥、食盐、香油开吃，如果有番茄炒蛋，加番茄酱搅拌均匀也非常好吃！

技巧 tips

蒲公英洗净后不要把叶片上的水淋得太干，这样便于裹上面粉，如果叶片太干，可以稍稍淋点水再拌干粉。

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