三文鱼炒饭
[导读]:三文鱼炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的三文鱼炒饭的家常做法,三文鱼炒饭的做法步骤图解,更多家常三文鱼炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
鱼香味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
大米150克
纯净水170克
三文鱼150克
口蘑90克
豌豆60克
洋葱77克
甜椒50克
生抽20克
食用油适量
3人份
辅料
others
黑胡椒碎少量
盐适量
味精少量
三文鱼炒饭的做法
步骤
step
1
准备食材,三文鱼要新鲜的
步骤
step
2
大米洗干净,加入纯净水,这次用的大米是狠粮优选的胚芽米,很干净,所以不用多洗,好吃的炒饭,除了配菜,米饭也是非常重要的
步骤
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3
我用的蒸烤箱,如果没有,普通蒸锅或者电饭锅都可以,只要能做出米饭就行
步骤
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4
蒸米饭的时间准备配菜,口蘑切片,甜椒和洋葱切丁,三文鱼切小块
步骤
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5
蒸熟的米饭先搅拌散开
步骤
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6
不沾锅中倒入食用油烧热
步骤
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7
加入三文鱼翻炒变色
步骤
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8
加入洋葱炒香
步骤
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9
再加入口蘑,豌豆,甜椒,翻炒几下
步骤
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10
根据自家口味加入食用盐
步骤
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11
加入生抽,继续翻炒至口蘑和豌豆熟透
步骤
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12
加入米饭翻炒均匀,可以多炒一会更入味
步骤
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13
出锅之前加上现磨黑胡椒碎,味精,炒均匀即可出锅食用。
“狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档”
三文鱼炒饭的成品图
三文鱼炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
三文鱼要新鲜的,\n配菜可以换自己喜欢的\n盐味根据自家口味调整\n蒸米饭的时候米饭要注意,水不能多,炒饭需要的米饭比平时吃的偏硬点
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