蔬菜鸡蛋饼

发布时间：2021-10-13 02:08:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鸡蛋1个 西兰花1朵 胡萝卜1小段 虾皮1克 3人份

辅料 others

熟黑芝麻2克

蔬菜鸡蛋饼的做法

步骤 step

准备好所有食材

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烧一锅开水，将胡萝卜焯熟

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焯好的胡萝卜切碎

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另烧一锅开水，将西兰花焯熟

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焯好的西兰花切碎

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将鸡蛋打入碗中打散，然后加入面粉

步骤 step

平底不粘锅中倒入少许油，然后倒入鸡蛋糊铺平

步骤 step

立马撒上其它所有食材。撒晚了，鸡蛋糊表面就凝结了，这些食材就不能粘在鸡蛋糊上

步骤 step

全程小伙焖熟，做好的蔬菜饼，还不错吧
这个不需要翻面，贴近锅的那一面可以稍微煎脆一点，当然不是那种很硬的脆，适合宝宝就好。下面脆脆的，上面软软的，中和在一起，口感很不错，香香的

步骤 step

然后再分成小片，让宝宝自己拿着吃。吃几片饼，再吃碗粥，特别暖和舒服

做法很简单吧，让宝宝自己拿着吃，又是一次愉快的用餐

技巧 tips

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