蒸玉米
[导读]:蒸玉米的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸玉米的家常做法,蒸玉米的做法步骤图解,更多家常蒸玉米怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
奶香味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
鲜玉米4个
玉米面80克
面粉200克
奶粉50克
3人份
辅料
others
酵母2克
黄油10克
炼乳20克
糖20克
温水适量
玉米叶数片
蒸玉米的做法
步骤
step
1
所用食材准备好
步骤
step
2
先把面粉玉米粉奶粉酵母用温水活好,揉成面团,盖上保鲜膜醒发
步骤
step
3
醒发至原来的2倍大,里面成海绵状
步骤
step
4
将2个玉米用擦丝器擦碎,
步骤
step
5
2个玉米用刀切成完整的玉米粒
步骤
step
6
放入化好的黄油,炼乳,糖搅拌均匀
步骤
step
7
醒好的面团取出排气
步骤
step
8
分成同等大小的剂子
步骤
step
9
擀皮,中间厚周边薄
步骤
step
10
放入2勺玉米馅
步骤
step
11
跟包大包子一样捏好
步骤
step
12
搓成条状,形似玉米
步骤
step
13
用刀或是线压出有间隔的勒痕,形似玉米粒
步骤
step
14
锅内放凉水,篦子上铺玉米叶放入做好的玉米,大火烧开25分钟左右就好了
蒸玉米的成品图
蒸玉米的烹饪技巧
技巧
tips
玉米擦碎了味道更好,\n面要充分醒发好\n用凉水下锅省略了再次醒发的过程
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:小炒茄丁
下一篇:健康蓝莓燕麦早餐奶
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部