快手美味意面

发布时间：2021-10-13 01:27:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

意大利面150克 猪肉150克 番茄350克 洋葱150克 2人份

辅料 others

橄榄油15毫升 盐5克 糖5克 黑胡椒1克

快手美味意面的做法

步骤 step

所有原料清洗干净

步骤 step

番茄放入美的破壁机中

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选择果蔬功能打碎

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猪肉切块，放入破壁机中

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选择果蔬功能，打成肉糜

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洋葱切丁，锅中放橄榄油烧热，将洋葱入锅煸香

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放入肉糜翻炒，加入盐和黑胡椒粉

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倒入番茄碎，加入糖调味

步骤 step

小火慢慢熬煮，直到酱料变得黏稠，出锅

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锅中水烧开，将意面放入煮10分钟

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捞出后过凉水

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拌入酱料即可食用

技巧 tips

1、每个人心中有一百种意面的烹调方式，除了番茄，培根、黄瓜等都是随手可见的意面配料
2、熬煮酱料的时候，要小火熬制，防止酱料糊锅
3、煮好的意面过凉水，可以使意面后感更筋道

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