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[导读]：炒虾仁菠菜沙拉的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒虾仁菠菜沙拉的家常做法，炒虾仁菠菜沙拉的做法步骤图解，更多家常炒虾仁菠菜沙拉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
菠菜200克
虾仁15只
大蒜5瓣
白洋葱1/5个
2人份
辅料
others
丘比沙拉汁大拌菜口味25毫升
盐少许
黑胡椒碎少许少许
帕玛森芝士少许
炒虾仁菠菜沙拉的做法
步骤
step
1
主要材料备齐；
步骤
step
2
菠菜根部切除，用水洗净叶子的部分沥干备用；
步骤
step
3
洋葱切成小块，蒜切丝备用；
步骤
step
4
平底锅放少许油烧热，放蒜丝煸炒；
步骤
step
5
接着放入洋葱炒至洋葱透明；
步骤
step
6
接着放入片开背部抽去虾线留虾尾的虾仁，炒2分钟至虾仁变色熟透，期间用盐和黑胡椒碎调味；
步骤
step
7
大拌菜丘比沙拉汁倒入酱汁盘；
步骤
step
8
盘中用沥干的菠菜垫底，接着将虾仁趁热盛在菠菜上，接着均匀的淋入沙拉汁；
步骤
step
9
略拌后，用刨丝器把帕玛森芝士刨成丝。
步骤
step
10
喜欢芝士的可以多撒一点，这样就完成了。
炒虾仁菠菜沙拉的成品图
炒虾仁菠菜沙拉的烹饪技巧
技巧
tips
1、菠菜用来做沙拉时，最好选择新鲜又小又嫩的品种，热别是从冬天到早春时节的菠菜就非常合适；
2、这道清爽的沙拉既能用来作为健身减脂的蛋白质能量餐，也是一道健康营养的儿童食谱哦。
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