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[导读]：土豆咖喱鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆咖喱鸡的家常做法，土豆咖喱鸡的做法步骤图解，更多家常土豆咖喱鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咖喱味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡腿2只
土豆3个
洋葱1个
胡萝卜1根
2人份
辅料
others
盐1勺
料酒1勺
咖喱1块
植物油2大勺
土豆咖喱鸡的做法
步骤
step
1
准备材料：洋葱1个，土豆3个，胡萝卜1根，咖喱1块
步骤
step
2
将鸡腿洗净，切成块放1勺盐腌制片刻
步骤
step
3
将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块
步骤
step
4
洋葱洗净去外皮切块
步骤
step
5
锅里油热，放洋葱下锅煸炒出香味
步骤
step
6
放入鸡肉爆炒
步骤
step
7
炒至鸡肉半熟，加料酒，去除腥味关火
步骤
step
8
转入电压力锅中，加入400毫升的清水盖上盖
步骤
step
9
按食材选择至“鸡鸭类”，在选择烹饪方式“闷炖”压力调节至“50”此时指示灯亮，按下“开始”键烹饪就开始了
步骤
step
10
等电压力锅工作倒计时为10分钟时，自动进入排气状态，打开锅盖
步骤
step
11
锅里加入切好的土豆、洋葱块和咖喱块
步骤
step
12
按下“开始”键进行再次烹饪
步骤
step
13
烹饪结束后，蜂鸣器响起，压力锅开始自动排气，显示“b”的时候排气完成，打开压力锅盖，拌匀即可食用，配上米饭开吃吧
土豆咖喱鸡的成品图
土豆咖喱鸡的烹饪技巧
技巧
tips
1、每个电压力锅的操作方法和功能不同，只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里电压力锅的使用方法；
2、食材切成滚刀块，是为了更好的入味；
3、可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀可以按下收汁键加热一会。
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