香煎龙利鱼

发布时间：2021-10-12 10:48:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 其它口味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

龙利鱼柳500克 3人份

辅料 others

大蒜6瓣 食盐6克 蜂蜜1茶匙 食用油1茶匙 黑胡椒粉适量

香煎龙利鱼的做法

步骤 step

主要食材：龙利鱼柳、大蒜、蜂蜜

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大蒜切末

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切好的大蒜放入碗中，加入1茶匙蜂蜜

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加入1茶匙食用油拌匀备用

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龙利鱼用厨房纸吸去水份

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切成大块

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切好的龙利鱼上均有撒上适量食盐，黑胡椒粉，可以给龙利鱼做个按摩，让盐和黑胡椒粉更快入味。

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浇上拌好的蜂蜜蒜汁，腌渍1小时

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锅中放少许食用油，放入腌渍好的鱼柳中小火煎制。

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煎至两面金黄熟透既可以了。

技巧 tips

龙利鱼的肉很嫩,煎制变色即可盛出。

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