香炸多春鱼

发布时间：2021-10-12 01:54:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

多春鱼9条 1人份

辅料 others

鸡蛋1个 胡椒粉适量 面粉适量 料酒1大勺 盐2克 姜3片

香炸多春鱼的做法

步骤 step

准备食材。

步骤 step

鱼用料酒，胡椒、盐、姜片略腌制十分钟左右。

步骤 step

依次将腌制好的鱼沾满蛋液，再沾满面粉。

步骤 step

空气炸锅提前预热5分钟，将炸蓝取出铺上锡纸刷一层薄油，放入多春鱼，再在鱼的表面刷上一层油。

步骤 step

将炸篮放入空气炸锅内。

步骤 step

200度，15-20分钟

步骤 step

中途取出翻一次面，根据鱼的上色的情况决定出炉时间。

步骤 step

美美的享用吧！

技巧 tips

要根据鱼的大小调整炸制时间。

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