梅干菜扣肉
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工艺
蒸
口味
家常味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
五花肉360克
梅干菜90克
3人份
辅料
others
老抽8克
水(焖梅干菜)90克
水(煮五花肉)1200克
食用油(炸五花肉)1500克
生抽12克
料酒10克
腐乳8克
桂皮2克
八角1个
香叶2片
蒜瓣3个
盐2克
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