椰蓉香蕉球
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工艺
炸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
香蕉4条
鸡蛋1个
丘比沙拉酱适量
丘比蓝莓果酱适量
3人份
辅料
others
油适量
椰蓉适量
面包糠适量
椰蓉香蕉球的做法
步骤
step
1
将材料备好。
步骤
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2
鸡蛋一个打散。
步骤
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3
香蕉剥皮切段。
步骤
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4
用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中,打个滚。
步骤
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5
放入面包糠中,打个滚。
步骤
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6
摆入盘中。
步骤
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7
沙拉酱挤入碗中。
步骤
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8
用一锅,倒入油,加热油,将香蕉放入,锅中立马起泡泡
步骤
step
9
炸至香蕉球浮起捞出控油。
步骤
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10
用干净的筷子,夹一个炸好的香蕉球,蘸一点丘比沙拉酱。
步骤
step
11
在椰蓉中打一个滚。
步骤
step
12
摆盘开吃,搭配丘比蓝莓酱,人间美味。
椰蓉香蕉球的成品图
椰蓉香蕉球的烹饪技巧
技巧
tips
1.油温要高,先用一个试一试,要求香蕉放入,立马翻滚即可
2.香蕉的大小随意哦。也可以切长一点。香蕉要用较熟的比较香甜。
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