韩式辣拌萝卜丝
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工艺
拌
口味
其它口味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
白萝卜500克
3人份
辅料
others
辣椒粉1茶匙
食盐1/2茶匙
白糖3茶匙
香葱2棵
大蒜3瓣
熟芝麻1茶匙
韩式辣拌萝卜丝的做法
步骤
step
1
食材:白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐
步骤
step
2
白萝卜擦丝
步骤
step
3
加入食盐和白糖
步骤
step
4
加入白糖和食盐后充分拌匀腌渍10分钟。
步骤
step
5
大蒜、香葱分别切末
步骤
step
6
腌渍好的萝卜丝挤出水分。
步骤
step
7
依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻
步骤
step
8
再次充分搅拌均匀即可。
韩式辣拌萝卜丝的成品图
韩式辣拌萝卜丝的烹饪技巧
技巧
tips
腌渍萝卜丝时间不宜过长。
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