(1)枸杞牛肉汤
[导读]: 枸杞牛肉汤发布时间:2014-09-01 10:16:00 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 枸杞牛肉汤材料:牛肉350克,枸杞20克调料:精盐5克,葱段3克枸杞牛肉汤的做法1、将牛
枸杞牛肉汤
材料:牛肉350克,枸杞20克
调料:精盐5克,葱段3克
枸杞牛肉汤的做法
1、将牛肉洗净、切片,枸杞洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入牛肉烧开,打去浮沫,下入枸杞煲至熟即可。
此汤功效:滋阴助阳
煲汤网特别提示:加水的时候以微微漫过牛肉为佳,这样最后焖出的牛肉汤汁滋味才会更加醇厚。
如何分辨牛肉
从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
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