银耳羊肉莲藕汤

材料：羊肉250克，莲藕100克，胡萝卜15克，水发银耳6克

调料：色拉油10克，精盐少许，葱花5克

银耳羊肉莲藕汤的做法

1、将羊肉洗净、切块，莲藕、胡萝卜去皮洗净均切成块，水发银耳洗净撕成小朵备用。

2、汤锅上火倒入色拉油，将葱花炝香，下入羊肉、莲藕、胡萝卜、水发银耳，调入精盐煲至成熟，撒入葱花即可。

此汤功效：养心润肺

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。