香菇牛肉汤

材料：牛肉200克，姜片、香菇、枸杞子各适量。

调料A：生抽1小匙，白砂糖、水淀粉各半小匙；

调料B：香油、胡椒粉各少许，白砂糖、盐各半小匙。

香菇牛肉汤的做法

1、牛肉切片，加调料A拌匀，入微波炉，以高火加热约2分钟。

2、将香菇、姜片及调料B放入碗中，加水入微波炉，以高火加热5分钟。

3、放入牛肉片、枸杞子，再以高火加热10分钟即可。

功效：强筯健骨，益气补血。

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