红薯炖羊肉

材料：羊肉500克，红薯500克

调料：盐、姜、葱、料酒各适量

红薯炖羊肉的做法

1、先将羊肉、红薯洗净，切成块，一起放入瓦锅内，加盐、姜、葱、料酒及适量清水。

2、瓦锅置于有水的铁锅内，隔水炖1小时至羊肉熟烂即成。

此汤功效：延缓衰老

煲汤网特别提示：如果想减轻羊肉的膻味，可在汤中加一些山楂一起炖。

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