鸡翅栗子炖汤

材料：鸡翅300克，栗子50克，红甜椒20克，葱30克。

调料：盐、味精各适量。

鸡翅栗子炖汤的做法

1、鸡翅洗净，入沸水中氽烫一下，捞出，沥干水分；栗子去壳，洗净，泡好；红甜椒去蒂和籽，洗净，切片；葱洗净，切段。

2、锅置火上，放入适量清水、鸡翅和栗子，大火煮沸，再放入红甜椒片、葱段一起炖煮50分钟至鸡翅熟透。

3、出锅前加入盐和味精调味即可。

功效：补肾强筋，补脾养胃。

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