茼蒿煮香芋

食材

香芋（已去皮洗净）

茼蒿（已清洗切开）

调料

盐

味精

茼蒿煮香芋的做法

1、将香芋放在案板上切成块。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。

3、接着，加入一些清水煮开煮至香芋熟软。

4、然后，合入切好的茼蒿翻动一下煮开。

5、最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。

香芋的营养价值

每100克土栾儿块根含淀粉38 2克，粗纤维15 2克，粗蛋白2 63克，还原糖4 29克，还含有维生素B1、维生素Bz及多种微量元素...[更多]