川芎白芷炖鱼头

原料：鱼头1个，川芎6g，白芷6g，生姜2片。

川芎白芷炖鱼头的做法

1、将川芎、白芷、生姜洗净。

2、鱼头洗净，斩两边略煎。

3、把全部材料与用量一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖。

4、然后隔开水文火炖2小时。

5、最后调味即可。

煲汤网小提示

荠菜和鱼头能一起吃吗: 荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。