黑豆粥

原料：大米100克，黑豆50克。

黑豆粥的做法

1．将黑豆洗净，去杂质，浸泡4小时；大米淘洗干净。

2．将黑豆、大米同放铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用火煮50分钟即成。

特点：清热解毒，利大小便。大肠炎患者食用尤佳。

黑豆的功效与作用

黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用