毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。

毛豆糙米粥

材料：毛豆30克，糙米80克

调味料：盐2克

毛豆糙米粥的做法

1、糙米泡发洗净，毛豆洗净。

2、锅置火上，倒入清水，放入糙米、毛豆煮开。

3、待煮至浓稠状时，调入盐拌匀即可。

适合人群：儿童

养生功效：提神健脑

煲粥小贴士：此粥加入大米营养和口感会更好。

老年人和儿童能长期饮用

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煲汤网小提示

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牛奶和糙米能一起吃吗: 把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。