牡蛎芹菜粥的做法
[导读]: 牡蛎芹菜粥发布时间:2015-03-18 10:30:24 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 牡蛎能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。牡蛎芹菜粥材料:糯米80克
牡蛎能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。
牡蛎芹菜粥
材料:糯米80克,牡蛎、猪肉各30克,香菇、芹菜各10克
调味料:盐3克,味精2克,香油、胡椒粉、料酒各适量
牡蛎芹菜粥的做法
1、糯米淘洗干净,入清水中浸泡45分钟;牡蛎去壳,取肉洗净;猪肉洗净切小块;香菇泡发,洗净切丝;芹菜洗净切未。
2、油锅烧热,下入牡蛎炒至水分全干,再烹入料酒,加盐炒至入味。
3、锅置火上,注入清水,放入糯米煮至五成熟,放入猪肉、牡蛎、香菇煮至粥将成,放入芹菜末,加盐、味精、香油、胡椒粉调匀即可。
适合人群:老年人
养生功效:防癌保健
煲粥小贴士:此粥加入葱会更美味。
芹菜的营养
芹菜分布广,易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种,因具独特的香味,加之质地脆嫩,不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中,确是物美价廉。...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用
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