姜韭牛奶羹的做法
[导读]: 姜韭牛奶羹发布时间:2013-03-17 13:48:10 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 姜韭牛奶羹适用人群:胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘疼痛、呕吐、恶心等症。用法宜忌:趁热顿
姜韭牛奶羹
适用人群:胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘疼痛、呕吐、恶心等症。
用法宜忌:趁热顿饮。凡属阴虚火旺之人忌食韭菜,胃虚有热、溃疡病、眼疾之人、疮毒肿痛者忌食,以免令痛痒增加。
材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升或奶粉2汤匙。
姜韭牛奶羹的做法
1.韭菜、生姜洗净,切碎,捣烂,以洁净纱布绞取姜汁,放入锅内。
2.姜汁中再加牛奶或奶粉,加适量水,加热煮沸即可。
特别提示:生姜味辛性温,有发散风寒、化痰止咳的作用,又能温中止呕、解毒,常用于治疗胃寒呕逆等证。韭菜有散淤活血、行气导滞的作用,适用于反胃、肠炎的食疗。
煮牛奶的技巧是什么
煮沸牛奶时,应先将牛奶煮沸,待牛奶离火后再加入人糖,可使牛奶香味甜美,并能将营养成分完全保存下来;如先将牛奶放入火中煮沸,则牛奶中的...[更多]
煲汤网小提示
豆腐干和韭菜能一起吃吗: 两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃吗: 促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:红花炖羊肚的做法
下一篇:良姜炖鸡块的做法
相关推荐