枸杞山药瘦肉汤

口味：咸鲜味

操作时间：200分钟

原料：猪瘦肉300克，山药100克，枸杞10克，姜4克，盐适量。

枸杞山药瘦肉汤的做法

1、将猪瘦肉洗净切大块。

2、将山药去皮切块。

3、将枸杞洗净。

4、将姜洗净切片。

5、锅内添入适量水，放入瘦肉块。

6、放入山药块。

7、放入枸杞。

8、盖盖，大火煮开，小火煲约3小时。

9、加盐调味，盛出装碗即可。

特别提示

此汤具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤、强健脾胃、滋肾固精、敛虚汗及止泻的功效。

猪瘦肉应去掉淋巴结等部分，只留瘦肉即可，这样烹制成的枸杞山药瘦肉汤口感更好，滋味更足。

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