过敏，是有机体对某些药物或外界刺激的感受性不正常地增高的现象，过敏简单地说就是对某种物质过敏。当你吃下、摸到或吸人某种物质的时候，身体会产生过度的反应；导致这种反应的物质就是所谓的“过敏原”。红斑、丘疹、水疱、渗液及结痂，伴瘙痒。一般发生在接触部位，但染发性皮炎可出现头面部肿胀及周身不适。

蜂蜜具有消炎，增强人体抵抗力的功效。

蜂蜜水

原料：蜂蜜。

蜂蜜水的做法

1．将蜂蜜舀一勺放入杯中。

2．加温开水冲泡。

3．搅拌后即可食用。

4．每日可食用1~2次。

功效：由于蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜜蜂体内的一种有毒液体，蜂毒具有促肾上腺皮质激素样作用，能改善人体内环境状态，调节机体免疫力，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。

特别提示：蜂蜜的食用量以每日一汤匙为宜，可直接冲水喝或涂在面包上，最好不要高温加热，但需要长时间坚持喝，而且对蜂蜜过敏者和1岁以下的婴儿最好不要喝。除蜂蜜外，过敏症患者还可多吃些红枣、胡萝卜、金针菇、洋葱、大蒜等食物，它们都含有大量抗炎、抗过敏物质，能够有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

喝蜂蜜的注意事项

(1)不要用开水饮用:蜂蜜富含酶、维生素和无机盐。如果你用开水饮用，它不仅不能保持其天然的颜色、香味和味道，还会不同程度地破坏其营养成分...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃吗: 黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃吗: 西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。