秋葵西红柿浓汤

材料：秋葵250克，西红柿块100克，牛肉30克

调味料：盐3克，味精4克，姜5克

秋葵西红柿浓汤的做法

1、将牛肉洗净切丝；秋葵洗净切成菱形片；姜洗净去皮，切丝。

2、油烧热，下入姜丝、西红柿块翻炒均匀。

3、待熟后，再加入牛肉、秋葵，小火炖1小时后，调入盐、味精即可。

营养功效：开胃助消化

秋葵含有黏性液质及阿拉伯聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等成分，常食可帮助消化、健胃整肠。配合西红柿做汤，能缓解食欲不振。

西红柿的功效

西红柿含有大量的钾及碱性无机盐,能促进血中钠盐的排出,有利于维持体内水、酸碱平衡与渗透压,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃吗: 西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会