蛤蜊豆腐海鲜汤

材料：蛤蜊300克，豆腐150克，海带150克

调料：盐3克，海鲜酱5克，食用油适量

蛤蜊豆腐海鲜汤的做法

1、材料洗净；豆腐、海带切小块。

2、备好电饭锅，加入蛤蜊、海带、海鲜酱、食用油，搅拌片刻。

3、注水至漫过食材，盖上盖，按下“功能”键，调至“靓汤”，定时1小时。

4、按下“取消”键，打开盖，倒入豆腐，盖上盖，继续焖煮10分钟至入味。

5、按下“取消”键，打开盖，加盐，搅拌调味，盛出即可。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会