黄芪茯苓鸡汤

材料：鸡腿250克，黄芪、魔芋丝、茯苓各15克，红枣15颗，盐、料酒各适量。

黄芪茯苓鸡汤的做法

1、鸡腿洗净，切块入热水中焯烫，之后捞起沥干。

2、黄芪、茯苓、红枣用清水冲净。

3、将上述材料加约600克水熬汤，大火煮沸后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入魔芋丝，即可食用。

黄芪茯苓鸡汤做法小贴士

此汤益气升阳，养血补虚。适用于脾虚食少，气虚乏力，自汗，易感冒，血虚眩晕及中气下陷之脱肛、久泻、子宫下垂等症。

鸡汤比鸡肉更营养吗

鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。